☘が営業日となります。 11時過ぎより焼き上がったパンから販売致します。 小さなお店なので数に限りがございますのでご了承ください。 美味しいパンご用意してお待ちしております。
5月の営業日のお知らせ
2023年04月
４月の営業日のお知らせ
４月の営業日のお知らせ ☘が営業日となります。 🌸は新宿伊勢丹のフランス展に出展させて頂きます、 その間渋谷のMonicaはお休みになりますのでご注意下さい⚠︎ 11時過ぎより焼き上がったパンから販売致します。 全てのパ…
ELLE gourmet
ELLE gourmetに掲載して頂きました。 テーマは”ごちそうパン” パン屋×レストラン 今までにないパンの価値への挑戦です！！
カヌレ・ド・ボルドー
カヌレ・ド・ボルドー 基本に忠実に。 基本の材料以外入れる余地はない。 表面はカリッと中はしっとり。 銅型でしっかり焼き込んだカヌレはそれだけで人を笑顔にする力を持っている。 スタッフ全員が大好きなフランス菓子。 Can…