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9月の営業日のお知らせ
☘が営業日となります。 最終週に控えているイベントに向けて仕込みをさせていただく為、下旬はお休みを頂きます。 11時過ぎより焼き上がったパンから販売致します。 全てのパンが揃う目安は12時位になります。 小さなお店なので…
鴨パテバーガー
レストランのスペシャリテである”パテ”を挟んだパテバーガー。レシピを更にバージョンアップしました。中にはコルニッションとシュークルート、パンチフォロンスパイスのみ。無駄な食材は一切入れないパテとバンズの美味さを感じて頂き…
8月の営業日のお知らせ
ジェノベーゼパスタデニッシュ
ザクザクデニッシュの上には自家製ジェノベーゼパスタを贅沢に乗せてみました🌱 西洋にはない日本独自の発展をしたナポリタンや焼きそばパンそんなパンをブラッシュアップしたパンです イタリアンでも修行経験のあるシェフが試行錯誤の…
クロッカン・オ・ザマンド
7月の営業日のお知らせ
6月の営業日のお知らせ
5月の営業日のお知らせ
4月の営業日のお知らせ
4月の営業日のお知らせ ☘が営業日となります。 🌸は新宿伊勢丹のフランス展に出展させて頂きます、 その間渋谷のMonicaはお休みになりますのでご注意下さい⚠︎ 11時過ぎより焼き上がったパンから販売致します。 全てのパ…